为更好地帮助酿酒技术专业的同学了解白酒行业的动态,提高大学生对职业生涯的规划,我系于3月12日下午15:00-17:00在学校407教室举办了清源大讲堂酿酒技术专业讲座,特别邀请贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司常务副总杨昌盛作为本次讲座专业导师。本次讲座通过线上线下的方式组织22级、23级酿酒技术专业同学参与,目的是让酿酒技术的同学们了解专业发展趋势和现今酱香型白酒的生产工艺,让同学们有方向有目标,为日后社会就业做好充分准备。
讲座会上,主讲导师杨昌盛首先介绍了本次开展讲座的目的,以及大学生在即将踏入社会就业的道路上所面临的种种选择。随后导师通过贵州产业发展趋势的分析,让我们进一步了解了酱香型白酒的生产工艺,以及各个酒厂对于工艺的认识和改进。最后,在谈论到公司的时候,导师通过自己的例子,让同学们了解到了公司的基本性质,并鼓励广大学生要善于经营自己,不断地提高自己的专业知识,努力提高自己的理论知识,善于发现生产工艺中所存在的问题并及时解决,不断地革新自己,善于总结,为专业的发展出谋划策。
在讲座临近结束时,讲师为同学们提出的疑问作出解答,现场气氛活跃,效果明显,本次就业指导讲座会议取得圆满成功。