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总务处进行食品安全检查

【来源:总务处 | 发布日期:2023-03-24 】

为进一步加强我院食品安全管理工作,切实保障广大师生的饮食安全。2023年3月24日,杨学杰处长带队进行了食品安全检查。

本次检查重点对从业人员健康管理情况、索票索证、餐具清洗消毒、标签标识、食品添加剂使用情况、食品留样、环境卫生是否达标、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等问题进行全面检查。

检查发现,食堂存在着食材存放不规范、卫生死角等问题,已要求食堂立即进行整改,确保食品卫生安全。