大美轻院:校园“三动”·青春律动 ——劳动教育之白酒酿造劳动教育基地观摩与实践活动

作者:龙腾山 时间:2024-04-12

4月11日下午,党委学生工作部和轻工化工系联合组织开展“大美轻院:校园‘三动’·青春律动”系列活动——白酒酿造劳动教育基地观摩实践。此次活动旨在通过实地参观和切身体悟,让学生深入了解白酒酿造的传统工艺,感受劳动的魅力,进一步深入推动我院劳动教育工作开展


师生们来到了位于我院轻工化工系的白酒酿造基地浓郁的酒香扑面而来,令人陶醉。基地负责人详细介绍了白酒酿造的历史渊源、工艺流程以及文化内涵。他表示,白酒酿造不仅是一项技术活,更是一门艺术,需要匠人们用心去感受、去琢磨。


随后,师生们参观了白酒酿造的各个车间,观看了从原料处理、发酵、蒸馏到陈酿的整个过程。在参观过程中,大家纷纷拿出手机拍照留念,记录下这一难得的劳动观摩体悟学习经历。同时,同学们也不时向工作人员提出问题,表现出对白酒酿造工艺的浓厚兴趣。在劳动观摩环节结束后,师生们来到了实践区,亲自动手体验了白酒酿造的部分环节。学生们在工作人员的指导下,学习了如何搅拌酒糟、如何控制发酵温度等技术技能。通过劳动实践,同学们深刻体会到了劳动的光荣和劳动成果的珍贵。


通过此次劳动教育观摩与实践活动不仅让同学们学到了白酒酿造的相关知识,更让他们感受到了劳动的快乐和意义同学们纷纷表示,通过亲身参与和现场体悟,更加理解了劳动的价值,也加深了对传统文化和工艺认知,今后会更加珍惜劳动成果,更加热爱集体劳动

学院将劳动教育作为提升学生综合素养的重要途径,积极教育引导学生树立正确的劳动观念,培养学生的劳动技能和创新精神,促进学生成长成才。白酒酿造劳动教育基地观摩实践活动为我院深入推进劳动教育的实践课程之一将继续挖掘更加丰富的劳动教育元素,培育学生劳动之美,促进学生德智体美劳全面发展


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